crackers

Zuurdesem crackers met rogge bakken

Regelmatig vragen lezers wat ze met de restanten van hun desemstarter kunnen doen. Zelfs wanneer je met kleine hoeveelheden werkt, ontkom je er niet aan dat je af en toe desem overhoudt. Weggooien is zonde en niemand zit op een emmer vol gefermenteerde bloem te wachten. Wat kun je er dan wel mee? Er zijn […]

Tomaat kaas crackers met kruiden bakken

Tomaat kaas crackers met kruiden bakken. Tussen alle bedrijvigheid door vond ik gelukkig toch nog wat tijd om een nieuwe voorraad crackers te bakken. Bakken vormt een heerlijk afleiding, wanneer het in je hoofd te druk is door een hoop gedoe om je heen. Natuurlijk neem je dan geen ingewikkeld recept, maar eentje waarbij je […]

Kastanje crackers met stukjes kastanje

Proef de herfst. Eet ook eens deze bijzondere kastanje crackers met echte stukjes kastanje. Ze smaken fantastisch en ze zijn ook nog eens lekker knapperig. De stukjes verse kastanje geven de crackers een verrassend honingachtig zoetje. Terwijl er geen suiker of een andere zoetstof aan de kastanje crackers is toegevoegd.

Schuiven naar boven