emmer

Allinson volkoren van emmer bakken

Allinson volkoren van emmer

Vandaag ook maar eens een Allinson volkoren van emmer gebakken. Aangezien eerst alle restjes op moeten voordat ik ...

Sodabrood van emmermeel bakken

Sodabrood van emmermeel

Sodabrood van emmermeel bakken. Sodabrood vindt zijn oorsprong in Ierland. Daar noemen ze het arán sóide. Het is ...

Emmer desembrood met emmerkorrels

Emmer desembrood met emmerkorrels

Emmer desembrood met emmerkorrels. Vandaag weer een andere variatie op het basisrecept van emmer desembrood. Deze ...

Emmer desembrood met walnoten

Emmer desembrood met walnoten

Emmer desembrood met walnoten is bijzonder lekker en heel anders van smaak dan tarwe- of spelt. Emmervolkoren ...

Brood van oergraan emmer bakken

Brood van oerspelt Emmer

Brood van oergraan emmer bakken. Emmer is een oergraan en wordt ook wel emmertarwe of oerspelt genoemd. Toen ik er in ...

Romige poffertjes van oerspelt emmer bakken

poffertjes van oerspelt Emmer

Romige poffertjes van oerspelt emmer. Van de aardige jongedame in het winkeltje van Molen de Zandhaas kreeg ik de tip ...